devenir vigneron

Palier de dégustation : l’innovation évidente
L’année 2020 n’aura pas été si catastrophique que ça pour les...
Publié le : 25 décembre 2020
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cépages résistants, vieux cépages : le dilemme
Il y a plein de raisons de s’interroger sur le bien...
Publié le : 11 décembre 2020
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Au pays des amphores
Les historiens nous ont appris qu’il existe une Europe de la...
Publié le : 2 décembre 2020
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1914, la dernière belle récolte
Cette fin d’après-midi d’été, sur la place de la Mairie, Christophe...
Publié le : 11 septembre 2020
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C’est combien la bouteille ?
D’abord combien coûte le vin ? Et bien c’est simple :...
Publié le : 4 septembre 2020
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Covid-19, la goutte de vin qui fait déborder les cuves ?
Manifestations et crise à Hongkong (plate-forme clé pour les vins en...
Publié le : 28 août 2020
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Ne dites pas cidre de Poiré mais Poiré !
Ce n’est pas trahir le vin que de s’intéresser à d’autres...
Publié le : 21 août 2020
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des jeunes pousses qui tirent le Beaujolais ?
La scène se passe dans un lieu discret que le scénariste...
Publié le : 24 juillet 2020
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Muscadet bio ? La vigne est une aventure !
Si, pour les 3 néo vignerons ayant créé « Les Arpentis »,...
Publié le : 19 juin 2020
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Le prix des vignes édition 2020
(ATTENTION ! il existe une version plus récente : le prix...
Publié le : 12 juin 2020
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Vendanges du savoir, vendanges en ligne
Heureux Bordelais qui trouve sur place vraiment tout pour satisfaire sa...
Publié le : 5 juin 2020
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Jusqu’où dégringolera le prix des vins ?
Rabais, promotions sur volume, jusqu’où descendra-t-on dans les remises ? Les sites...
Publié le : 15 mai 2020
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Non, le vin ne va pas disparaître
Tu laisserais des vignes en friche, toi ? – Si je...
Publié le : 17 avril 2020
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S’installer vigneron. Quelques pistes
S’installer vigneron. Quelque soit la région, la problématique est toujours la...
Publié le : 20 mars 2020
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Le boisé fait-il encore vendre ?
J’ai encore en tête cet Anjou Blanc dont le goût boisé...
Publié le : 13 mars 2020
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Dégustation : le WSET sur la sellette
Curieusement la dégustation à l’anglo-saxonne n’a pas que des adeptes !...
Publié le : 28 février 2020
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Les allocations font-elles encore rêver ?
Aviez-vous remarqué que les « allocations de domaines » fleurissent comme le...
Publié le : 21 février 2020
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Du whisky dans le Cognac !
Nouvelle incursion dans l’univers du Whisky en un peu plus d’un...
Publié le : 7 février 2020
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Biodyvin à Cour Cheverny : la manif
Virtus : en cours de latin on nous apprenait que ce mot...
Publié le : 24 janvier 2020
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plantage d’image en Sauternes
Quelle image préférez-vous du Château La Tour Blanche, classé premier cru...
Publié le : 14 janvier 2020
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