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Champagne ! au cinema
Télérama n’aime pas, c’est plutôt bon signe. Champagne ! est une comédie...
Publié le : 24 juin 2022
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musique et vin : la dégustation augmentée
Musique et vin partagent un même vocabulaire : on parle de...
Publié le : 17 juin 2022
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Quand Cognac s’empare du Phylloxéra
Pire qu’une des sept plaies d’Egypte, la crise du Phylloxéra, en...
Publié le : 20 mai 2022
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Faut-il sauver Bettane + Desseauve ?
A l’heure où les appels à la solidarité se multiplient, il...
Publié le : 13 mai 2022
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les masterclass de Génération Vignerons
Une masterclass pour qui ? Si l’idée de changer de vie...
Publié le : 25 mars 2022
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La Fashion Week du vin d’Angers-Saumur
La fashion week du vin entre Angers et Saumur vous redonne...
Publié le : 18 mars 2022
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profession : réalisateur(rice) dans le vignoble
Notre rencontre remonte à l’évènement vendangeur d’un jour de l’automne passé,...
Publié le : 4 mars 2022
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Les vignerons du ciel, pour réveiller votre spiritualité ?
Voilà un livre à la fois fascinant et dérangeant qui aura...
Publié le : 25 février 2022
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Les Ignorants, une initiation croisée
Il y a tout juste 10 ans, Étienne Davodeau faisait paraître Les...
Publié le : 10 février 2022
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La mer comme parcours initiatique à l’installation
L’histoire est unique et l’histoire est belle : celle d’un couple...
Publié le : 21 janvier 2022
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Les paysages du Cognac : un cocktail plutôt réussi
C’est un véritable 360 autour du thème “les paysages du Cognac”...
Publié le : 14 janvier 2022
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champagne, capital d’Epernay
Une promesse de fête en pays champenois, comment y résister ?...
Publié le : 17 décembre 2021
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La Loire et ses vins pour le plaisir des mots
Ce titre est trop réducteur car le remarquable ouvrage de l’historien...
Publié le : 17 décembre 2021
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Demaison met le vin sur les planches
Chuuut ! On nous a demandé d’être discret. Nous, c’est la centaine...
Publié le : 26 novembre 2021
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L’Aromabook du vin, le bonheur est dans l’olfactif
Disons-le clairement, voilà un livre remarquable qui n’aurait jamais vu le...
Publié le : 20 août 2021
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Bordeaux Primeurs : avez-vous l’âme d’un spéculateur ?
Bordeaux brisé, Bordeaux outragé, Bordeaux ressuscité ! Le flot d’éloges et de...
Publié le : 25 juin 2021
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quand des vignerons raccrochent
Comme en contrepoint, ces nuits de gel qui traversent tout le...
Publié le : 16 avril 2021
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Les vins IGP pointent leur nez
Les vins en IGP – Indication Géographique Protégée – prennent la...
Publié le : 9 avril 2021
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Palier de dégustation : l’innovation évidente
L’année 2020 n’aura pas été si catastrophique que ça pour les...
Publié le : 25 décembre 2020
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Le vin n’est pas fait pour être reniflé
Jacques Puisais, une figure de la gastronomie et de l’œnologie en...
Publié le : 18 décembre 2020
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