Pour les vins aussi la mode change : elle est aux vins secs, ce n’est pas Yquem qui vous dirait le contraire en bradant ses plus beaux flacons tandis que les rouges du classement de 1855 s’envolent vers des prix stratosphériques.
Nouveau : un Xérès rouge est arrivé !
Majorque #1 : quel renouveau ?
Un avion atterrit ou décolle toutes les minutes via l’aéroport de Palma de Majorque capitale des îles Baléares. Mais alors qu’est qu’on boit quand l’essentiel de la population vient d’ailleurs ?
Welcome, Wilkommen in Mallorca/ Majorca
Un avion atterrit ou décolle toutes les...
Avec Chato PQTA, le vin est politique !
Voilà le vigneron de Majorque qu’il faut rencontrer pour qui aime le vin authentique. Eloi Cedó Perelló ne pourrait laisser insensible qui que ce soit. Majorquin par adoption, il travaille pour la Bodega 4 kilos Vinicola et entretient leurs vignes tout en participant à l’élaboration des... Majorque#4 : le vin au féminin
Bàrbara Mesquida Mora est vigneronne à Majorque, femme courageuse que je rencontre chez mon ami Pere qui tient cette auberge magnifique à Vilafranca de Bonamy. Il nous présente et tout de suite s’engage une conversation passionnante sur les vins de Majorque. Nous prenons vite rendez-vous pour une visite durant...
