le métier

raisins, vins, feux de forêt : le goût de fumée
Le feu peut ravager un vignoble et ses infrastructures, jusqu’au système...
Publié le : 13 août 2021
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Pourquoi les Anglo-saxons dominent la critique vinicole mondiale
Le 22 juin dernier, le consul général de France à Hong-kong a...
Publié le : 30 juillet 2021
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Tu peux tout perdre en une journée et tu vas en chier toute ta vie
Cette semaine Génération Vignerons accueille Julie Reux,  journaliste mi ville mi...
Publié le : 16 juillet 2021
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dégustation : se former à la RVF Academy
Le monde professionnel du vin s’étoffe de plus en plus ces...
Publié le : 2 juillet 2021
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Bordeaux Primeurs : avez-vous l’âme d’un spéculateur ?
Bordeaux brisé, Bordeaux outragé, Bordeaux ressuscité ! Le flot d’éloges et de...
Publié le : 25 juin 2021
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Conquérir la planète vin
En ce doux mois de mai, l’envie d’éclore et grandir se...
Publié le : 28 mai 2021
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quand des vignerons raccrochent
Comme en contrepoint, ces nuits de gel qui traversent tout le...
Publié le : 16 avril 2021
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Agroécologie : quand les Bordelais s’y collent
Il y a-t-il une échelle des bonnes pratiques et dans cet...
Publié le : 5 mars 2021
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Profession : agent de vigneron.ne
En cette période hivernale, les vignerons sont normalement en tournée. Beaucoup...
Publié le : 26 février 2021
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Tonnellerie belge : le retour
Deux amis de longue date, tous deux passionnés de vin et...
Publié le : 12 février 2021
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Les bulles sans alcool s’envolent
Après le fiasco du Dry January 2021, on aurait pu croire...
Publié le : 29 janvier 2021
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Palier de dégustation : l’innovation évidente
L’année 2020 n’aura pas été si catastrophique que ça pour les...
Publié le : 25 décembre 2020
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cépages résistants, vieux cépages : le dilemme
Il y a plein de raisons de s’interroger sur le bien...
Publié le : 11 décembre 2020
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Au pays des amphores
Les historiens nous ont appris qu’il existe une Europe de la...
Publié le : 2 décembre 2020
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1914, la dernière belle récolte
Cette fin d’après-midi d’été, sur la place de la Mairie, Christophe...
Publié le : 11 septembre 2020
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C’est combien la bouteille ?
D’abord combien coûte le vin ? Et bien c’est simple :...
Publié le : 4 septembre 2020
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Covid-19, la goutte de vin qui fait déborder les cuves ?
Manifestations et crise à Hongkong (plate-forme clé pour les vins en...
Publié le : 28 août 2020
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Ne dites pas cidre de Poiré mais Poiré !
Ce n’est pas trahir le vin que de s’intéresser à d’autres...
Publié le : 21 août 2020
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des jeunes pousses qui tirent le Beaujolais ?
La scène se passe dans un lieu discret que le scénariste...
Publié le : 24 juillet 2020
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Vendanges du savoir, vendanges en ligne
Heureux Bordelais qui trouve sur place vraiment tout pour satisfaire sa...
Publié le : 5 juin 2020
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