Archives de la catégorie: Afrique du Sud

Les vignes fantômes de Sercq

Les vignes fantômes de Sercq
Comment une ballade tranquille dans une île microscopique se transforme-t-elle en un thriller de la vigne. Mais d’abord repérons nous.

Sur un confetti en étoile de mer de 5,4km2...

Non loin de la pointe du Cotentin, Sercq- little sark en anglais- compte parmi les îles anglo-normandes souvent réduites...
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Afrique du Sud, cépages et terroirs, oenotourisme, rencontres, Royaume-Uni
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Afrique du Sud#7 : l’oenotourisme XXL

Afrique du Sud#7 : l’oenotourisme XXL
Afrique du Sud, le retour. Ici tout est grand, immense, un domaine viticole c’est la surface de 10, 100 domaines viticoles français. L’oenotourisme s’apprécie en conséquence. Peut-on comparer le modèle sud africain au modèle français ? A la première impression, ce serait comme opposer le Parc Disneyland Paris au centre de loisirs d’une sous-préfecture...

Alors faut-il en...

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Afrique du Sud, devenir vigneron, le métier, oenotourisme
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Afrique du Sud#6 : les Carême

Afrique du Sud#6 : les Carême
Petite nostalgie Africaans, en ce printemps précoce ; alors je me suis rappelé les paroles de mes amis sommeliers Jean Vincent Ridon et Denis Garret : si tu passes par Vouvray, vas donc saluer de notre part Vincent et Tania Carême, tu feras une belle rencontre et une belle dégustation ! Rendez-vous pris à la mi-mars pour...
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Afrique du Sud, domaines et châteaux, oenotourisme, rencontres
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Afrique du Sud#5 : Constantia Valley

Afrique du Sud#5 : Constantia Valley
Les pays du Nouveau Monde sont plutôt pauvres en patrimoine historique et l’Afrique du Sud ne fait pas exception à la règle. Alors quand le pays tient le joyau symbolique de l’implantation de ses premiers résidents, il le bichonne et le vénère. Constantia est un peu le Versailles du Cap me dit Denis Garret. Très...
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Afrique du Sud, cépages et terroirs, oenotourisme, rencontres
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