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Agroécologie : quand les Bordelais s’y collent
Il y a-t-il une échelle des bonnes pratiques et dans cet...
Publié le : 5 mars 2021
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Profession : agent de vigneron.ne
En cette période hivernale, les vignerons sont normalement en tournée. Beaucoup...
Publié le : 26 février 2021
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Olivier Cazenave, vigneron rebelle ou bordelais affranchi ?
Saviez-vous qu’avec un peu de pratique, on peut cerner la personnalité...
Publié le : 5 février 2021
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Les bulles sans alcool s’envolent
Après le fiasco du Dry January 2021, on aurait pu croire...
Publié le : 29 janvier 2021
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Domaine Nova Solis, reconversion réussie !
Pour un changement de trajectoire professionnelle quel plus joli nom que...
Publié le : 15 janvier 2021
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Et si on achetait un vin d’Arménie ?
L’offre de ventealapropriete.com pour ce vin d’Arménie de Zorah Wines a...
Publié le : 8 janvier 2021
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Champagne ! La science derrière l’effervescence
Ouvrez une bouteille de champagne, servez-vous une flûte, et observez attentivement...
Publié le : 1 janvier 2021
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Palier de dégustation : l’innovation évidente
L’année 2020 n’aura pas été si catastrophique que ça pour les...
Publié le : 25 décembre 2020
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cépages résistants, vieux cépages : le dilemme
Il y a plein de raisons de s’interroger sur le bien...
Publié le : 11 décembre 2020
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Coup de pouce aux vignerons
Faut-il le redire, les temps sont durs pour les vignerons, surtout...
Publié le : 1 décembre 2020
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L’Alicante Bouschet, vous connaissez ?
Nous sommes au sud du Portugal à Lagos et le dérèglement...
Publié le : 27 novembre 2020
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L’AOC Corrèze, la petite dernière des appellations
2020,  il faut bien nous l’avouer : la situation sanitaire nous...
Publié le : 16 novembre 2020
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Boire du vin : un acte militant ?
Voilà une pub qui a gâché ma lecture d’un article remarquable,...
Publié le : 16 octobre 2020
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Pique Russe : le luxe à la charentaise
C’est l’histoire d’un vigneron un peu tout seul, perdu au milieu...
Publié le : 2 octobre 2020
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Qu’est-ce qu’un bon caviste ?
Voilà la question que le syndicat des Cavistes professionnels met en...
Publié le : 18 septembre 2020
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Ne dites pas cidre de Poiré mais Poiré !
Ce n’est pas trahir le vin que de s’intéresser à d’autres...
Publié le : 21 août 2020
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Christian Chabirand, le vigneron du jour d’après
Le roi d’Ithaque a survécu à son Odyssée de tous les...
Publié le : 7 août 2020
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des jeunes pousses qui tirent le Beaujolais ?
La scène se passe dans un lieu discret que le scénariste...
Publié le : 24 juillet 2020
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Cet été visitez les vignobles : Pomerol
C’est un timide déconfinement pour le début des vacances en ce...
Publié le : 17 juillet 2020
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Le Layon, plus belle rivière vigneronne de France ?
Saviez-vous ce qu’est un layon ? À l’origine c’est une sente...
Publié le : 10 juillet 2020
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