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la Moselle au fond du verre
Dans un article précédent, nous nous aventurions dans la région viticole...
Publié le : 30 juin 2023
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Et au milieu du riesling coule la Moselle
A première vue, les paysages escarpés, le fleuve en contrebas sous...
Publié le : 16 juin 2023
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Quelle est la vraie nature du vin ? Au-delà de ses raisins fermentés, un produit commercial et culturel unique
Le vin est perçu par les consommateurs comme un produit porteur...
Publié le : 9 juin 2023
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Le vigneron français des Cyclades
Tu connaissais Nicolas Bourget ? Achilleas me pose la question avec...
Publié le : 2 juin 2023
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4 dégustations à Châteauneuf du Pape
Dans un article précédent on vous présentait l’appellation Châteauneuf-du-pape à partir...
Publié le : 26 mai 2023
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La vie secrète des sols français
Les sols représentent une des ressources indispensables pour l’homme à l’échelle...
Publié le : 19 mai 2023
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Châteauneuf-du-pape vu du sol
Passionnés de dégustation, de terroirs, membres de divers clubs*, se sont...
Publié le : 12 mai 2023
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Cognac, capitale mondiale des spiritueux ?
Cette ambition ne sera jamais ouvertement affirmée par les autorités du...
Publié le : 5 mai 2023
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Baraveou : de la ferme au domaine
Raconter Baraveou et l’histoire de Jean-Philippe Fourney, cela revient à faire...
Publié le : 28 avril 2023
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Taïwan : la nouvelle mode du vin nature
On continue notre petit tour d’Asie : après l’Inde, le Japon,...
Publié le : 14 avril 2023
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Du saké pour changer
Une étude Ipsos récente tend à démontrer que le saké fait...
Publié le : 7 avril 2023
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Qui n’aime pas Porto ?
Certainement pas les familles nantaises de retour sur le vol Transavia...
Publié le : 31 mars 2023
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Du Vin en Inde ?
Globe trotteuse dans l’âme, mon dernier vrai voyage datait de janvier...
Publié le : 17 février 2023
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Du Châteauneuf-du-Pape sur le Comté : l’accord improbable
Si on vous dit “Comté” vous pensez naturellement à un accord...
Publié le : 10 février 2023
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Côtes de Provence : 50 nuances de rosé
Il est une couleur de vin qui a gagné ces 30...
Publié le : 27 janvier 2023
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Du côté d’Hollywood – Provence
Une petite explication s’impose. Les trois stars du cinéma américain ont...
Publié le : 13 janvier 2023
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Unesco, Barolo, Tartufo e tutti quanti
4/2 le match tourne clairement en faveur des Français, mais l’Italie...
Publié le : 23 décembre 2022
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Lavaux et ses trois soleils
Une bonne nouvelle à vous faire partager : Génération Vignerons s’enrichit...
Publié le : 9 décembre 2022
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au bout des cyprès, la Toscane
Une année universitaire s’achève à Strasbourg au diplôme dédié à la...
Publié le : 2 décembre 2022
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Œnotourisme durable, quels défis pour la France ?
En recevant plus de 90 millions de touristes étrangers en 2019, la...
Publié le : 2 décembre 2022
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