domaines et châteaux

Afrique du Sud#3 : parlons vin
Après la dégustation des experts, mon lendemain fut légèrement comateux, aussi...
Publié le : 27 février 2017
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Afrique du Sud#2 : le coin français
Après mon expédition chahutée au Cap de Bonne Espérance, surnommé à...
Publié le : 27 février 2017
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Afrique du Sud #1 : la dégustation
Ce pays de 54 millions d’habitants a retrouvé son honneur en...
Publié le : 26 février 2017
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L’autre terre de rosé
Vraiment, si on ne m’avait pas poussé un peu, je ne...
Publié le : 22 septembre 2016
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Intronisation angevine
Verre en haut, verre en bas, Plaignons qui n’en a guère,...
Publié le : 18 mai 2016
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La cuvée cardinale
Connaissez-vous le cardinal Richard ? Probablement pas ; cet homme d’église a laissé...
Publié le : 29 mars 2016
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La verticale du Blayais
Il émane d’Alain Vidal une chaleur et une spontanéité inhabituelles chez...
Publié le : 23 mars 2016
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Dégustation à la nantaise
L’art de la bouchée, en cuisine est une spécialité. Pas si...
Publié le : 15 décembre 2015
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Domaine FL : l’art du contre-pied
En quittant Rochefort sur Loire en direction de Beaulieu/Layon, vous montez...
Publié le : 3 novembre 2015
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Des vignerons en vacances ?
Au soleil, allongé sur la plage, ne vous êtes vous jamais...
Publié le : 5 septembre 2015
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Appellation Savoie Mont-Blanc
Connaissez-vous l’AOC Chignin Bergeron ? Voyons… On est dans les vins de...
Publié le : 24 août 2015
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Pélerinage en Romanée Conti
  Ne pas s’incliner devant la parcelle la plus renommée du...
Publié le : 10 août 2015
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Chablis, la force tranquille
Depuis Auxerre, l’arrivée sur Chablis emprunte une route serpentant entre les...
Publié le : 8 août 2015
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Le vigneron corse et ses amphores
Christian Estève est un conteur. Et un passionné. Quand on l’écoute...
Publié le : 5 juillet 2015
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Liv, vigneronne et son domäne
Il y a muselet et muselet m’explique Liv. Si on y...
Publié le : 7 juin 2015
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Vigneron industriel
Un peu choquant comme appellation, non ? Oui, j’ai rencontré récemment un...
Publié le : 6 juin 2015
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L’indépendance à tout prix
Quand on se lance dans la viticulture, mieux vaut avoir une...
Publié le : 3 juin 2015
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Picnic en pays nantais
Quand la saint Urbain est passée, le vigneron est rassuré, aussi...
Publié le : 27 mai 2015
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du cru communal à l’AOP
Alain Olivier, Marie Luneau et Jean Jacques Bonnet sont sur la...
Publié le : 14 mai 2015
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L’Aventure en Californie
  L’action se passe à quelques pas de Paso Robles, petite...
Publié le : 8 mai 2015
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