domaines et châteaux

L’Inspiration chez Pape Clément
Difficile d’expliquer à ses amis proches qu’on a choisi cette très...
Publié le : 21 juin 2017
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Les vins rares du Pays d’Ancenis
Sauriez–vous situer sur une carte le pays d’Ancenis ? Pour les voyageurs...
Publié le : 26 mai 2017
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Bordeaux Primeurs mode d’emploi
Que de commentaires, que de rumeurs entendues sur les Primeurs de...
Publié le : 8 avril 2017
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Afrique du Sud#6 : les Carême
Petite nostalgie Africaans, en ce printemps précoce ; alors je me suis...
Publié le : 1 avril 2017
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Piémont version nature
Pour les amoureux du bio, l’événement du premier week-end du mois...
Publié le : 6 mars 2017
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Afrique du Sud#4 : chez Mullineux
Va donc passer quelques jours dans le Swartland, je t’arrangerai des...
Publié le : 28 février 2017
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Afrique du Sud#3 : parlons vin
Après la dégustation des experts, mon lendemain fut légèrement comateux, aussi...
Publié le : 27 février 2017
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Afrique du Sud#2 : le coin français
Après mon expédition chahutée au Cap de Bonne Espérance, surnommé à...
Publié le : 27 février 2017
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Afrique du Sud #1 : la dégustation
Ce pays de 54 millions d’habitants a retrouvé son honneur en...
Publié le : 26 février 2017
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L’autre terre de rosé
Vraiment, si on ne m’avait pas poussé un peu, je ne...
Publié le : 22 septembre 2016
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Intronisation angevine
Verre en haut, verre en bas, Plaignons qui n’en a guère,...
Publié le : 18 mai 2016
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La cuvée cardinale
Connaissez-vous le cardinal Richard ? Probablement pas ; cet homme d’église a laissé...
Publié le : 29 mars 2016
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La verticale du Blayais
Il émane d’Alain Vidal une chaleur et une spontanéité inhabituelles chez...
Publié le : 23 mars 2016
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Dégustation à la nantaise
L’art de la bouchée, en cuisine est une spécialité. Pas si...
Publié le : 15 décembre 2015
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Domaine FL : l’art du contre-pied
En quittant Rochefort sur Loire en direction de Beaulieu/Layon, vous montez...
Publié le : 3 novembre 2015
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Des vignerons en vacances ?
Au soleil, allongé sur la plage, ne vous êtes vous jamais...
Publié le : 5 septembre 2015
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Appellation Savoie Mont-Blanc
Connaissez-vous l’AOC Chignin Bergeron ? Voyons… On est dans les vins de...
Publié le : 24 août 2015
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Pélerinage en Romanée Conti
  Ne pas s’incliner devant la parcelle la plus renommée du...
Publié le : 10 août 2015
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Chablis, la force tranquille
Depuis Auxerre, l’arrivée sur Chablis emprunte une route serpentant entre les...
Publié le : 8 août 2015
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Le vigneron corse et ses amphores
Christian Estève est un conteur. Et un passionné. Quand on l’écoute...
Publié le : 5 juillet 2015
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