le métier

Cognac#2 : chez le tonnelier
Le tonneau, comme le coq gaulois, est l’une des fiertés françaises....
Publié le : 31 mai 2019
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Oenotourisme : un malentendu ?
Ces propos plutôt dérangeants, tenus par l’une des meilleures spécialistes actuelles...
Publié le : 9 mai 2019
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Les accords musique & vin
Une voix s’est éteinte parmi les start-ups de la vigne connectée,...
Publié le : 19 avril 2019
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Combien coûte un sommelier ?
Drôle de question surtout quand elle posée par des sommeliers et...
Publié le : 12 avril 2019
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Ne tirez pas sur le vigneron !
Certains disent que le muscadet est une région viticole d’avenir. lors,...
Publié le : 4 avril 2019
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Du chardonnay à Giverny Normandie
Nous sommes mi mars. A quelques dizaines de kilomètres de Paris...
Publié le : 28 mars 2019
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L’agroforesterie le futur de la vigne ?
Pourquoi je devrais faire quelque chose pour la postérité ? Elle...
Publié le : 6 février 2019
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apparaître sur les apps GPS
Pas facile de vous trouver !  Quel est le vigneron qui n’a pas...
Publié le : 11 janvier 2019
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coup de chaud dans les vignobles
La fièvre monte pour tenter de faire face au catastrophique réchauffement...
Publié le : 28 décembre 2018
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comprendre la grêle pour mieux prévoir
Le 26 mai 2018 un orage de grêle traverse le Sud...
Publié le : 14 décembre 2018
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Oenotourisme, acte II
Les chiffres sont impressionnants : 87 millions de touristes étrangers en...
Publié le : 23 novembre 2018
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Viticulture de précision, fiction ?
On pense comprendre ce que peuvent littéralement recouvrir ces termes viticulture-de-précision. En...
Publié le : 22 juin 2018
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Après le gel, après la grêle…
Comment réagir après des calamités, surtout quand la grêle de 2018...
Publié le : 18 juin 2018
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Afrique du Sud#7 : l’oenotourisme XXL
Afrique du Sud, le retour. Ici tout est grand, immense, un...
Publié le : 7 janvier 2018
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L’INAO pour les nuls
La qualité, un mot qui revient en boucle, à tout propos...
Publié le : 14 décembre 2017
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Profession : guide oenotouristique
Il faut visualiser ce que peut être le  sac à dos...
Publié le : 12 septembre 2017
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mon baptême de vendangeur
Depuis longtemps je me disais qu’écrire sur les vignerons, parler du...
Publié le : 12 septembre 2017
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Une calamité naturelle ?
Le reportage de France 3 Pays de la Loire me glace...
Publié le : 11 mai 2017
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Les docteurs du vin
C’est toujours impressionnant de rencontrer un œnologue- celui qui possède la...
Publié le : 22 mai 2016
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Intronisation angevine
Verre en haut, verre en bas, Plaignons qui n’en a guère,...
Publié le : 18 mai 2016
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