Majorque#4 : le vin au féminin
Bàrbara Mesquida Mora est vigneronne à Majorque, femme courageuse que je...
Publié le : 17 septembre 2017
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Majorque #3: l’auberge magique
Il s’agit d’un restaurant. Non, c’est un caviste ! Ah non ça...
Publié le : 16 septembre 2017
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Majorque#2 : quel enthousiasme !
Allons maintenant légèrement vers Porreres rencontrer la Bodega Can Feliu, un...
Publié le : 16 septembre 2017
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IGP championne du monde
Au comptoir du caveau, peu avant midi, deux dames respectables dégustent :...
Publié le : 16 septembre 2017
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Le tire bouchon de trop !
Le Ministère de la Santé et  l’Institut National de Lutte contre...
Publié le : 16 septembre 2017
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Profession : guide oenotouristique
Il faut visualiser ce que peut être le  sac à dos...
Publié le : 12 septembre 2017
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mon baptême de vendangeur
Depuis longtemps je me disais qu’écrire sur les vignerons, parler du...
Publié le : 12 septembre 2017
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Les guides : lequel choisir ?
Si vous achetez les trois, il vous en coûtera 80€- le...
Publié le : 7 septembre 2017
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Dégustation à deux balles #2
Suite d’un chronique ébauchée ici  il y a quelques mois (voir...
Publié le : 31 août 2017
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Déguster le cidre de l’Elysée
Mon œil est accroché par une référence surprenante : notre cuvée...
Publié le : 19 août 2017
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le nebbiolo de Valtellina
En Lombardie, au nord du Lac de Côme, un vignoble italien...
Publié le : 9 août 2017
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Un manga dans le monde du vin
Les gouttes de Dieux publié chez Glénat, un moyen original et...
Publié le : 27 juillet 2017
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La Paulée de l’Anjou Noir 2017
Un bref retour sur cette exceptionnelle rencontre qui s’est déroulée ce...
Publié le : 18 juillet 2017
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Henry Marionnet, le magicien
En écrivant ces lignes, jour de fête nationale, je vois défiler...
Publié le : 16 juillet 2017
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La Vague Nature à Brem sur Mer
La Vendée Sud accueille un Salon de Vignerons Bio. Au Domaine Saint...
Publié le : 13 juillet 2017
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Economie du vin, le livre
Titre bref et explicite pour ce court essai de 124 pages...
Publié le : 3 juillet 2017
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L’Inspiration chez Pape Clément
Difficile d’expliquer à ses amis proches qu’on a choisi cette très...
Publié le : 21 juin 2017
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Le vin d’une vigneronne
Mais où est passé Romain Duris ? Cédric Klapisch nous avait habitué...
Publié le : 19 juin 2017
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Les vins de bord de mer
Laure Gasparotto et Ophélie Neiman (miss Glouglou), les journalistes-auteures-bloggeuses du quotidien...
Publié le : 18 juin 2017
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Quel vin boire avec le slow food ?
Tiens, j’ai participé à un dîner Slow Food ; rassurez-vous, je m’en...
Publié le : 9 juin 2017
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le prix des vignes, édition 2017
(ATTENTION ! il existe une version plus récente : le prix...
Publié le : 7 juin 2017
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Tours vaut bien le détour
Prendriez-vous des vacances à Tours ? Je ne doute pas de la...
Publié le : 31 mai 2017
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Sympathique le vin nat’ ?
Effet de mode ou artisanat ? Devant la Maison de quartier de...
Publié le : 28 mai 2017
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Les vins rares du Pays d’Ancenis
Sauriez–vous situer sur une carte le pays d’Ancenis ? Pour les voyageurs...
Publié le : 26 mai 2017
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Une calamité naturelle ?
Le reportage de France 3 Pays de la Loire me glace...
Publié le : 11 mai 2017
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Bordeaux primeurs Cantemerle
Philippe Dambrine sera ravi de vous recevoir le 5 avril à...
Publié le : 8 avril 2017
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Bordeaux Primeurs mode d’emploi
Que de commentaires, que de rumeurs entendues sur les Primeurs de...
Publié le : 8 avril 2017
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Afrique du Sud#6 : les Carême
Petite nostalgie Africaans, en ce printemps précoce ; alors je me suis...
Publié le : 1 avril 2017
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Vertivinies 2017 ma non Vici…
La 5ème édition des Vertivinies, les 11 et 12 mars dernier,...
Publié le : 27 mars 2017
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le paradoxe québécois
Au Québec, la distribution du vin est régie par un monopole. Les...
Publié le : 7 mars 2017
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Piémont version nature
Pour les amoureux du bio, l’événement du premier week-end du mois...
Publié le : 6 mars 2017
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Afrique du Sud#5 : Constantia Valley
Les pays du Nouveau Monde sont plutôt pauvres en patrimoine historique...
Publié le : 28 février 2017
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Afrique du Sud#4 : chez Mullineux
Va donc passer quelques jours dans le Swartland, je t’arrangerai des...
Publié le : 28 février 2017
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Afrique du Sud#3 : parlons vin
Après la dégustation des experts, mon lendemain fut légèrement comateux, aussi...
Publié le : 27 février 2017
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Afrique du Sud#2 : le coin français
Après mon expédition chahutée au Cap de Bonne Espérance, surnommé à...
Publié le : 27 février 2017
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Afrique du Sud #1 : la dégustation
Ce pays de 54 millions d’habitants a retrouvé son honneur en...
Publié le : 26 février 2017
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Angers qui pleure, Angers qui rit
  On commence par quoi ? La bonne ou la mauvaise nouvelle ?...
Publié le : 8 février 2017
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Quarts de Chaume : le débat
Offrir la vision de tous les acteurs d’un même vignoble dans un...
Publié le : 18 janvier 2017
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Plus de tech mais moins de rêve
Cette semaine c’est le Consumer Electronic Show. Le CES 2017 bat...
Publié le : 6 janvier 2017
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Dégustation à deux balles #1
Il m’arrive de fréquenter les grandes surfaces, en particulier une enseigne...
Publié le : 1 janvier 2017
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#2 Sur l’Ile de Ré, la vigne fait la force
Janvier 2021 : les temps changent vite y compris dans le...
Publié le : 10 décembre 2016
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Vigne bonsäi en Anjou
Les coteaux de Layon sont splendides en cet automne sec et...
Publié le : 26 octobre 2016
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Au berceau de l’Alvarinho
Le Portugal a un goût de revenez-y : vous y allez...
Publié le : 14 octobre 2016
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L’autre terre de rosé
Vraiment, si on ne m’avait pas poussé un peu, je ne...
Publié le : 22 septembre 2016
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Vague bio automnale
Ça commence à devenir compliqué ; on a été déréférencé récemment, deux...
Publié le : 13 septembre 2016
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Seigneurs de l’Anjou noir
J’entre Passavant sur Layon dans l’application ViaMichelin, ça mouline un peu...
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Porto #2 : une soirée à la Quinta
La croisière sur le fleuve Douro est un moment fort de...
Publié le : 13 juillet 2016
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Porto #1 : après la victoire
Ah ! J’imagine l’ambiance chez Valentim, à Matosinhos, un excellent restaurant de...
Publié le : 12 juillet 2016
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Cavistes à la Nantaise
Dis-moi où tu achètes ton vin et je te dirais qui...
Publié le : 24 juin 2016
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Rondeurs et sensualité
L’émotion est là, le cœur bat un peu plus vite, la...
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Les docteurs du vin
C’est toujours impressionnant de rencontrer un œnologue- celui qui possède la...
Publié le : 22 mai 2016
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Intronisation angevine
Verre en haut, verre en bas, Plaignons qui n’en a guère,...
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Génération Brasseurs
Bienvenue à la famille Dhaussy, brasseurs de pères en filles et...
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IGP contre AOC, le sauvignon en jeu
Le moins qu’on puisse dire c’est que la nouvelle réglementation européenne...
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La cuvée cardinale
Connaissez-vous le cardinal Richard ? Probablement pas ; cet homme d’église a laissé...
Publié le : 29 mars 2016
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Il émane d’Alain Vidal une chaleur et une spontanéité inhabituelles chez...
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L’ami des vignerons nature
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Les Chambres d’agriculture : à quoi ça sert ?
A quoi ça sert les Chambres d’agriculture ? Elles sont proches...
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Usurpation d’identité
Président, excuse- moi de te couper mais il faut réagir, faut...
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Le vin couleur lavande
Des petites taches bleues lavande, contrastant avec le gris mouillé de...
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