cépages et terroirs

Cap à l’Est#1 : la Moselle viticole
Rivière largement méconnue des Français, elle prend sa source dans les...
Publié le : 29 septembre 2017
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IGP championne du monde
Au comptoir du caveau, peu avant midi, deux dames respectables dégustent :...
Publié le : 16 septembre 2017
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le nebbiolo de Valtellina
En Lombardie, au nord du Lac de Côme, un vignoble italien...
Publié le : 9 août 2017
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La Paulée de l’Anjou Noir 2017
Un bref retour sur cette exceptionnelle rencontre qui s’est déroulée ce...
Publié le : 18 juillet 2017
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Henry Marionnet, le magicien
En écrivant ces lignes, jour de fête nationale, je vois défiler...
Publié le : 16 juillet 2017
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Les vins de bord de mer
Laure Gasparotto et Ophélie Neiman (miss Glouglou), les journalistes-auteures-bloggeuses du quotidien...
Publié le : 18 juin 2017
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Une calamité naturelle ?
Le reportage de France 3 Pays de la Loire me glace...
Publié le : 11 mai 2017
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Afrique du Sud#5 : Constantia Valley
Les pays du Nouveau Monde sont plutôt pauvres en patrimoine historique...
Publié le : 28 février 2017
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Quarts de Chaume : le débat
Offrir la vision de tous les acteurs d’un même vignoble dans un...
Publié le : 18 janvier 2017
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Vigne bonsäi en Anjou
Les coteaux de Layon sont splendides en cet automne sec et...
Publié le : 26 octobre 2016
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Au berceau de l’Alvarinho
Le Portugal a un goût de revenez-y : vous y allez...
Publié le : 14 octobre 2016
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L’autre terre de rosé
Vraiment, si on ne m’avait pas poussé un peu, je ne...
Publié le : 22 septembre 2016
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Vague bio automnale
Ça commence à devenir compliqué ; on a été déréférencé récemment, deux...
Publié le : 13 septembre 2016
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Seigneurs de l’Anjou noir
J’entre Passavant sur Layon dans l’application ViaMichelin, ça mouline un peu...
Publié le : 21 juillet 2016
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Dégustation à la nantaise
L’art de la bouchée, en cuisine est une spécialité. Pas si...
Publié le : 15 décembre 2015
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L’histoire d’un gd cru chahuté
Une superbe récolte. Les producteurs de Quarts de Chaume sont unanimes pour...
Publié le : 3 novembre 2015
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Suprématie bio en Anjou-Saumur
Septembre, le mois des foires aux vins et des guides d’achat....
Publié le : 29 septembre 2015
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Le Chablis 2015 en danger ?
L’imprévisible a frappé brutalement Chablis, dans la nuit du 1er septembre....
Publié le : 2 septembre 2015
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Appellation Savoie Mont-Blanc
Connaissez-vous l’AOC Chignin Bergeron ? Voyons… On est dans les vins de...
Publié le : 24 août 2015
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Pélerinage en Romanée Conti
  Ne pas s’incliner devant la parcelle la plus renommée du...
Publié le : 10 août 2015
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