Italie

Le vigneron français de Venise

Michel Thoulouze m’invite à m’asseoir en bord de lagune ; c’est lui le Français qui défie le monde viticole et oenologique de Venise avec son vin hors –norme Orto di Venizia

 

 

Dégustation à deux balles#2

Suite d’un chronique ébauchée ici : les vins très bon marché achetés dans la Grande Distribution sont-ils buvables, même en Italie ?

 

 

Le nebbiolo de Valtellina

En Lombardie, au nord du Lac de Côme, un exceptionnel vignoble italien méconnu de nos jours mais pas du temps des Romains…

 

 

Piémont version nature

La rencontre de Stefano Bellotti l’un des pionniers de la biodynamie italienne.

 

 

 

Le vin en dessous du volcan

Sur les hautes terres noires des flancs de l’Etna, est cultivé le nerello mascalese, un cépage typique des vins de Sicile…

Ecrit par Francois SAIAS
--------------------------------------------------------------- Scénariste, réalisateur, documentariste pendant de nombreuses années, François a gardé la curiosité de son premier métier et s'investit aujourd'hui dans le monde du vin, ses rouages, son organisation, ses modes de fonctionnement.
le 29 mai 2017
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