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Bordeaux : qui fixe les prix ?
Une question revient fréquemment chez les amateurs de vins de Bordeaux...
Publié le : 27 juin 2025
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Thés sencha, umami, grands crus…Comment le marketing invente de nouveaux discours
Bienvenue à l’ère des thés iodés, boisés et umami. Cette nouvelle...
Publié le : 20 juin 2025
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Du champagne ou du vin blanc contre les arrêts cardiaques. Sérieux ?
Une étude prétend que consommer du champagne ou encore utiliser son...
Publié le : 13 juin 2025
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Les sols, face cachée de la pollution par les PFAS. Et une piste pour les décontaminer
On entend surtout parler de la pollution de l’eau potable par...
Publié le : 6 juin 2025
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Comment lutter contre les mauvaises herbes sans pesticides ?
Alors qu’à l’échelle nationale comme européenne, les réglementations autour des pesticides...
Publié le : 30 mai 2025
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Comment retrouver les informations climatiques effacées par l’administration Trump
Alors que des informations importantes, notamment sur le changement climatique, disparaissent...
Publié le : 23 mai 2025
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Maudite AOC, je te quitterai
Le débat n’est pas nouveau : faut-il quitter les AOC et...
Publié le : 16 mai 2025
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Protéger l’agriculture française face aux risques climatiques
Le changement climatique a des impacts multiples sur de nombreux secteurs...
Publié le : 16 mai 2025
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Droits de douane : pour soutenir leur agriculture, quels sont les pays les mieux placés ?
542 milliards de dollars de dépenses par an. C’est le montant colossal...
Publié le : 8 mai 2025
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Vers un champagne bashing
Baisse importante des ventes depuis deux ans, perte de réputation, problématiques socio-environnementales…...
Publié le : 2 mai 2025
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Œnotourisme 2025, le début de la fin ?
Il va manquer cette année quelques centaines de millions d’euros au...
Publié le : 25 avril 2025
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Et si l’assurance verte aidait à réduire les phytos dans les vignobles…
Dans le cadre d’un living lab viticole aquitain, des producteurs, une...
Publié le : 25 avril 2025
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Trump : des techniques de négociation et de manipulation bien connues…
Traiter le président Volodymyr Zelensky de « dictateur », avancer qu’« il joue avec...
Publié le : 18 avril 2025
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Reprendre un vignoble bordelais abandonné
Qu’il est plaisant d’entendre sonner des mots positifs sur le vignoble...
Publié le : 11 avril 2025
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La pomme, reine des vergers… et des pesticides
La pomme est le fruit préféré des Français et le plus...
Publié le : 11 avril 2025
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Vain est le marketing ?
Rendons à César ce qui est à César : Vain est...
Publié le : 4 avril 2025
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le couperet est tombé
Les premiers à réagir  ce sont les Vins de Bourgogne dont...
Publié le : 4 avril 2025
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Breaking news : l’IA plus forte que les dégustateurs !
C’est l’histoire d’un jeune entrepreneur de la tech qui voulait rentrer...
Publié le : 28 mars 2025
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Les élèves des lycées agricoles sont-ils hostiles à l’écologie ?
De nouveaux modes de production agricole, plus respectueux de l’environnement, se...
Publié le : 28 mars 2025
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Taxes Trump, l’Europe prise au piège de son excédent commercial
En menaçant de taxer les alcools européens à hauteur de 200 %,...
Publié le : 21 mars 2025
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