Tag Archives: petit verdot

L’art du vin en Saint Emilion

Des vignerons aux ongles propres comme on dit en Languedoc. Ceux-là sont propriétaires de leur domaine viticole mais en délèguent l’exploitation à une équipe technique. Les Vignobles Alain Château entrent dans cette catégorie qui se situe à mi-chemin entre le vigneron exploitant et le directeur de domaine, un salarié non-propriétaire. [su_dropcap style="flat"]L[/su_dropcap]e propriétaire a la...
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Vigneron en Birmanie

La vigne commence à pousser dans les régions les plus inattendues, comme la Polynésie, Bali, l’ile Maurice ou la Birmanie. Effet de mode, maîtrise des techniques culturales, recherche de nouveaux marchés ? Lors d’un récent voyage, j’ai eu l’opportunité de voir de plus près un vignoble birman, situé près du lac Inlé à 900 m d’altitude et...
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