Tag Archives: merlot

L’art du vin en Saint Emilion

Des vignerons aux ongles propres comme on dit en Languedoc. Ceux-là sont propriétaires de leur domaine viticole mais en délèguent l’exploitation à une équipe technique. Les Vignobles Alain Château entrent dans cette catégorie qui se situe à mi-chemin entre le vigneron exploitant et le directeur de domaine, un salarié non-propriétaire. [su_dropcap style="flat"]L[/su_dropcap]e propriétaire a la...
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Vignerons de Buzet lanceurs d’alerte

Au début nos vignerons étaient plutôt contents du changement climatique. On est dans une zone de chasse à la palombe et plus on vendange tôt plus on est tranquille pour aller chasser ! Et puis ensuite on s’est trouvé avec un problème, on avait des rosés qui montaient à 13,14, 15 même jusqu’à 16 degrés…Celui...
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Majorque #1 : quel renouveau ?

Un avion atterrit ou décolle toutes les minutes via l’aéroport de Palma de Majorque capitale des îles Baléares. Mais alors qu’est qu’on boit quand l’essentiel de la population vient d’ailleurs ?

Welcome, Wilkommen in Mallorca/ Majorca

Un avion atterrit ou décolle toutes les...

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