Tag Archives: merlot

#3 Ré : Pineau blanc ou Pineau rosé ?

Aujourd'hui la gamme des vins de l'Ile de Ré est vaste et Uniré, la coopérative viticole, offre aux vacanciers une variété de choix qui correspond largement à la durée de leur séjour ! Il  y a d'abord les classiques de l'Ile avec la gamme des vins d'assemblage rassemblés sous la marque "Les Voiles": le Royal,...
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L’art du vin en Saint Emilion

Des vignerons aux ongles propres comme on dit en Languedoc. Ceux-là sont propriétaires de leur domaine viticole mais en délèguent l’exploitation à une équipe technique. Les Vignobles Alain Château entrent dans cette catégorie qui se situe à mi-chemin entre le vigneron exploitant et le directeur de domaine, un salarié non-propriétaire. [su_dropcap style="flat"]L[/su_dropcap]e propriétaire a la...
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Vignerons de Buzet lanceurs d’alerte

Au début nos vignerons étaient plutôt contents du changement climatique. On est dans une zone de chasse à la palombe et plus on vendange tôt plus on est tranquille pour aller chasser ! Et puis ensuite on s’est trouvé avec un problème, on avait des rosés qui montaient à 13,14, 15 même jusqu’à 16 degrés…Celui...
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