Tag Archives: grolleau

Accords mets vins : ça dérape à Nantes

L’an passé, rappelez-vous, les restaurateurs nantais, à l’initiative de Nicolas Guiet, avaient convié les vignerons durement touchés par le gel du printemps à les rejoindre pour proposer une trentaine de dîners associant chefs et vignerons : c’était l’Épaulée nantaise 2017. Ce bel élan de solidarité relayé par Génération Vignerons a permis d’alimenter...
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L’indépendance à tout prix

Quand on se lance dans la viticulture, mieux vaut avoir une idée précise de ce que l’on veut faire, sinon les autres s’en chargeront à votre place ! Christian & SylvieC’est ce qui a failli arriver à Sylvie et Christian Plessis lorsqu’après leurs études en viti/oeno, ils ont...
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Picnic en pays nantais

Quand la saint Urbain est passée, le vigneron est rassuré, aussi c’est d’un cœur léger qui je décidais de me balader dans le vignoble, à l’occasion du traditionnel Pique-Nique chez le Vigneron Indépendant en ce week-end de Pentecôte. Suteau1A l’est de l’appellation Muscadet, à la Remaudière...
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Le Layon enflamme le pompier

L’histoire de Vincent Bétis est suffisamment originale pour être racontée. Vincent qui est passé par l’école de Saint-Cyr, était pompier de Paris. Bénéficiant d’un logement de fonction, avec Nathalie, sa femme, ils caressaient l’idée de s'offrir une résidence secondaire en Anjou.

En fait de maison de vacances, ce sont des vignes !

En plein Layon, ils craquent pour une...
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