La question des dangers de la consommation du vin reçoit, à coup d’études, des réponses qui divergent. Marc Tomas, cardiologue, professeur émérite de la Faculté de Médecine de l’Université de Namur et par ailleurs auteur de nombreux articles dans Génération Vignerons, a bien voulu se pencher sur le sujet. A travers son expertise, il nous … Lire la suite de Vin et santé : c’est oui ou c’est non ? enfin du nouveau