Archives de la catégorie: Non classé

Majorque#4 : le vin au féminin

Bàrbara Mesquida Mora est vigneronne à Majorque, femme courageuse que je rencontre chez mon ami Pere qui tient cette auberge magnifique à Vilafranca de Bonamy. Il nous présente et tout de suite s’engage une conversation passionnante sur les vins de Majorque. Nous prenons vite rendez-vous pour une visite durant...

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Henry Marionnet, le magicien

En écrivant ces lignes, jour de fête nationale, je vois défiler sur l’écran de télévision l’image des couples présidentiels français et américains aux côtés du chef Alain Ducasse ; ne manque-t-il pas quelqu’un ? Immédiatement, je pense au vigneron Henry Marionnet. Peut-être est-ce la photo datée de 1984 où on le voit présenter son vin à la...
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