Tag Archives: Vouvray

Afrique du Sud#6 : les Carême

Petite nostalgie Africaans, en ce printemps précoce ; alors je me suis rappelé les paroles de mes amis sommeliers Jean Vincent Ridon et Denis Garret : si tu passes par Vouvray, vas donc saluer de notre part Vincent et Tania Carême, tu feras une belle rencontre et une belle dégustation ! Rendez-vous pris à la mi-mars pour...
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L’histoire d’un gd cru chahuté

Une superbe récolte. Les producteurs de Quarts de Chaume sont unanimes pour qualifier la vendange 2015. Une vendange par tris successifs qui n’était pas encore achevée à la Toussaint, lorsque l’idée m’a pris de passer quelques jours au château de Suronde près du hameau de Chaume, au cœur de l’Appellation Quarts-de-Chaume grand cru. lire la suite

Des grappes à déguster en ligne

Intéressante étude de la RVF sur la vente de vins en ligne : on compte 350 sites de e-commerce qui devraient générer cette années quelques 800M€ de chiffre d’affaires ; la ruée vers l’or ? Un nouveau site se lance dans l’arène : www.lesgrappes.com, nous lui souhaitons bonne chance. A mi-chemin entre un site de e-commerce et...
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