Tag Archives: chenin

Afrique du Sud#3 : parlons vin

Après la dégustation des experts, mon lendemain fut légèrement comateux, aussi j’ai laissé le volant de la Toyota à Denis - Denis Garret, mon guide- pour me faire promener dans une somptueuse vallée maraîchère, fruitière et viticole, the Elgin Valley à une heure de route de Cape Town. Saviez-vous que les pommes, les...
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Afrique du Sud #1 : la dégustation

Ce pays de 54 millions d’habitants a retrouvé son honneur en 1993 lorsque l’ancien président Frederic De Klerk et le nouveau Nelson Mandela reçurent conjointement le Prix Nobel de la Paix. Depuis, un nouvel élan s’est installé dans le pays et particulièrement dans cette ville du Cap, jeune, artiste, entreprenante et privilégiée ; vous ressentez ici...
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Angers qui pleure, Angers qui rit

  On commence par quoi ? La bonne ou la mauvaise nouvelle ? Allez, gardons la bonne pour la fin ! Il faut bien reconnaître que ce Salon des Vins de Loire 2017, un événement organisé par Angers Expo Congrès n’est plus que l’ombre de lui-même : l’entrée était confinée...
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Quarts de Chaume : le débat

Offrir la vision de tous les acteurs d’un même vignoble dans un même ouvrage, c’est un exercice rare qui n’était possible que sur un territoire restreint – quarante-deux hectares- exploité par un petit nombre de vignerons – dix-huit- C’est le défi que s’est lancé la revue trimestrielle LE VIN LIGERIEN avec son Hors Série numéro...
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