Tag Archives: chaume

L’histoire d’un gd cru chahuté

Une superbe récolte. Les producteurs de Quarts de Chaume sont unanimes pour qualifier la vendange 2015. Une vendange par tris successifs qui n’était pas encore achevée à la Toussaint, lorsque l’idée m’a pris de passer quelques jours au château de Suronde près du hameau de Chaume, au cœur de l’Appellation Quarts-de-Chaume grand cru. lire la suite

Un monument à Brissac

Nous étions une quarantaine à embarquer dans le bus à destination de Brissac pour la visite du Château la Varière. Les organisateurs du concours des LIGERS 2015 nous avaient concocté un fort joli programme. Travail le matin avec la dégustation des 2376 vins du Val de Loire sélectionnés – heureusement que nous étions 300 dégustateurs !-...
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Petite virée à Belle-Rive

La colline de Chaume a des accents d’éternité, surtout son versant sud. L’arrivée au hameau de Chaume, tout blotti au milieu de ces vignes cultivées en bio, ondoyantes, herbeuses et palissées haut, vous coupe le souffle par sa beauté. Le début de semaine avait été difficile avec ses pluies abondantes ; le temps sec et frais, timidement ensoleillé...
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Bonjour, My name is Chaume

Mon vrai nom c’est Coteaux du Layon 1er Cru Chaume 2005 du château de la Guimonière, quelquefois on me surnomme chenin moelleux, mais ici à Miami on m’appelle Chaume. Nous sommes arrivées ici avec mes 2 sœurs en douce ou plutôt en passager clandestin, alors normalement, on ne devait pas se faire remarquer, mais ça a...
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