Tag Archives: cabernet franc

La verticale du Blayais

Il émane d’Alain Vidal une chaleur et une spontanéité inhabituelles chez un vigneron bordelais. Normal il est provençal ! Dans sa jeunesse  il a manqué la reprise de l'exploitation viticole grand-paternelle à Pierrefeu du Var. Après un cursus d'ingénieur agronome, un DESS à l'IAE de Lyon, 3 ans de noviciat chez les Jésuites, cet ancien responsable...
lire la suite

Rabelais, Carmet, les biojours

« Quand vous voyez un vignoble, cherchez l’abbaye » ayant retenu ce conseil de Jean-Baptiste Noé*, j’ai connecté mon GPS qui a tout de suite localisé l’abbaye Saint-Pierre de Bourgueil, où ce qu’il reste, construite un peu avant l’an mil. Après, tout s’enchaîne, l’abbé Baudry, Ronsard, Rabelais et l’enfant du pays Jean Carmet dont la maison natale...
lire la suite

Paris Brissac : un virage bien négocié

Quand on a été contrôleurs de gestion, on a le souci du détail et si vous regardez le parcours de Sheilla et François Plumejeau vous ne pourrez vous empêcher de vous dire qu’ils ont pensé à tout ! François a négocié son virage il y a dix ans en quittant le fond de pension qui l’employait pour...
lire la suite

un parfum d’Italie en Anjou

Le château de la Viaudière, à Champ sur Layon est une invitation au voyage. La maison de maître, les annexes en brique de parement, un if ou un cyprès planté ici ou là, des vignes alanguies sur  des coteaux moelleux évoquent irrésistiblement la Toscane.

L’accueil de Pierre-Antoine Giovannoni, un homme jeune et passionné,

est marqué par cette chaleur...
lire la suite

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial