Tag Archives: biodynamie

Peut on critiquer la biodynamie ?

Michel Onfray : Hélas, je n’ai jamais bu de vin issu de la biodynamie qui ne soit une exécrable piquette. Boire un vin obtenu selon les méthodes de l’agriculture biodynamique s’avère donc une extraordinaire aventure dans laquelle on aura rencontré du fumier ou de la poudre de caillou dans une corne de vache, de l’achillée...
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Des OVNIS en Anjou noir

La Paulée de L’Anjou Noir 7ème édition vient de se terminer… Je ne sais plus si j’ai rêvé, ou si j’ai bien vu se poser ces nombreux ovnis près du château du Breuil lundi dans la matinée. Une rencontre du Troisième, voire même du 4ème type !

Quand...

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Majorque#2 : quel enthousiasme !

Allons maintenant légèrement vers Porreres rencontrer la Bodega Can Feliu, un domaine récent situé un peu plus au sud, ou plutôt la renaissance d’un vignoble éteint datant du 18ème siècle, qui ose prendre des risques et tente une aventure intéressante en bio et biodynamie, certifié Demeter depuis cette...

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