Archives de la catégorie: devenir vigneron

La solitude du vigneron

Clément Marchand est un jeune vigneron installé à Pouilly sur Loire en 2012. Il aurait pu reprendre le domaine paternel à la fin de sa formation, 12 ans plus tôt, sauf que…

Retour en arrière

Clément Marchand : j’ai un parcours normal, j’ai fait 6 ans en Bourgogne à l’école viticole de Beaune, j’ai acquis quasiment tout...
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Pas facile, la reprise

10959698_384671171657584_1212974604381087883_nDans l’allée des Jeunes Vignerons du dernier Salon des Vins de Loire, un visiteur perfide me glisse devant le stand du Domaine de Haute Perche :  non ce n’est pas une nouvelle installation, c’est une grande famille de vignerons, très ancienne ! Pourtant quand on découvre l’histoire de Véronique...
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S’installer en Val de Loire

Le Val de Loire est l'une des rares régions viticoles dont les domaines peuvent être encore accessibles. Intéressante cette Allée des Jeunes Vignerons au dernier salon des Vins de Loire à Angers : une brochette d’entrepreneurs de 26 à 63 ans rassemblés sur le critère d’une installation de moins de 4 ans dans la région. Si parmi les exposants...
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Devenir juré dégustateur

(cliché © Vignerons Indépendants) Pas facile de s’y retrouver devant les différentes médailles des concours qui ornent les fûts des bouteilles de vin ! accueil_medaille_or_2014Pourtant n’organise pas qui veut un concours vinicole : ces concours sont encadrés par un dispositif juridique précis dont le contrôle a été confié à la...
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