Archives de la catégorie: domaines et châteaux

Cap à l’Est#1 : la Moselle viticole

Rivière largement méconnue des Français, elle prend sa source dans les Vosges pour confluer avec le Rhin à Coblence, 550 km plus au nord.   La Moselle est viticole sur la moitié de son cours : un tout petit peu en France, une quarantaine de kilomètres au Luxembourg et pour...
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Déguster le cidre de l’Elysée

Mon œil est accroché par une référence surprenante : notre cuvée prestige « Carpe Diem » est sélectionnée par le caviste de l’Élysée depuis 1997. 20 ans déjà ! Faut-il que le cidre soit drôlement bon ou qu’il existe un solide lien de parenté avec ledit caviste….. Nous avions déjà visité une brasserie artisanale, alors pourquoi pas...
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Henry Marionnet, le magicien

En écrivant ces lignes, jour de fête nationale, je vois défiler sur l’écran de télévision l’image des couples présidentiels français et américains aux côtés du chef Alain Ducasse ; ne manque-t-il pas quelqu’un ? Immédiatement, je pense au vigneron Henry Marionnet. Peut-être est-ce la photo datée de 1984 où on le voit présenter son vin à la...
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