Archives de la catégorie: domaines et châteaux

Un monument à Brissac

Nous étions une quarantaine à embarquer dans le bus à destination de Brissac pour la visite du Château la Varière. Les organisateurs du concours des LIGERS 2015 nous avaient concocté un fort joli programme. Travail le matin avec la dégustation des 2376 vins du Val de Loire sélectionnés – heureusement que nous étions 300 dégustateurs !-...
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L’Elu de l’Anjou noir

«Essaie donc l’Aiglerie de Thomas Carsin pour ton petit apéro cochonnaille ! » Quand Stany, caviste en chef aux Carafés à Nantes donne un conseil, c’est toujours un bon conseil qu’il est préférable de suivre. Thomas Carsin et Grégoire du Bouëxic sont les deux compères à la quarantaine conquérante qui ont repris un domaine...
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Petite virée à Belle-Rive

La colline de Chaume a des accents d’éternité, surtout son versant sud. L’arrivée au hameau de Chaume, tout blotti au milieu de ces vignes cultivées en bio, ondoyantes, herbeuses et palissées haut, vous coupe le souffle par sa beauté. Le début de semaine avait été difficile avec ses pluies abondantes ; le temps sec et frais, timidement ensoleillé...
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