Archives de la catégorie: cépages et terroirs

Moines défricheurs

Décidément mes pas me ramène encore sur les coteaux de Chaume, faut-il y voir un signe ? Grand Cru Quarts de chaumeAujourd’hui c’est l’appellation Quarts-de-Chaume qui m’intéresse. Une appellation renommée au passé prestigieux qui n’est plus tout à fait ce qu’elle fut jadis. Une appellation dont l’image s’est brouillée et que...
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Les muscadétours valent le détour

Les élèves du lycée de Briacé, en vignoble nantais, s’étaient mis sur leur trente-et-un pour accueillir les quelques 800 convives participants aux « Agapes entre Amis » des Muscadétours 2014. Le château de Briacé,  son domaine et son parc offraient un cadre majestueux pour la grande fête annuelle du Muscadet qui depuis 3 ans décline les...
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