Archives mensuelles: juin 2018

Les Safer à quoi ça sert ?

Voilà un sujet récurrent dans les conversations avec les vignerons quand on aborde les difficultés de l’installation : les Safer. Et ce qui se dit n’est pas forcément du bien. Plutôt une pesanteur administrative pour les propos les plus aimables, ou bien encore une agence immobilière d’Etat qui s’invite à la table des négociations, Safer, la sale affaire...
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Le vin de Normandie

Je participe à une expédition à Vaunoise dans l’Orne, haut lieu de production du vin percheron au Moyen-Age. Il s’agit de retrouver des traces des vignes cultivées. La matrice cadastrale signale 24 parcelles dont le nom est directement lié à l’activité viticole, la Vigne Rouge, la Vigne Chatin, le Champ de la Vigne, la Petite...
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Le vigneron français de Venise

Venise est une ville contre nature disait Chateaubriand ; comme souvent il se trompait. Venise est la ville des défis les plus inimaginables lancés par l’homme à la nature. Ville des superlatifs, Venise est née il y a treize siècles d’un regroupement d’ilots au milieu d’une lagune de 550 km2 au fond de l’Adriatique pour se...
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Wine Battle en Languedoc

Terrasses du Larzac, le match !

En dégustation le Domaine D’Aupilhac contre Mas Cal Demoura Nova.

A la manoeuvre, le tout Génération Vignerons réuni en congrès à Noirmoutier pour cette dégust. inattendue.

Non, nous on ne résiste pas !

Jean-Luc : Alors mes amis qu’en pensez-vous ? J’ai été...

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