Archives quotidiennes: 2 février 2016

Le vin, une profession figée ?

Le monde professionnel du vin, de la vigne à la table, traverse les années en subissant des aléas de toute sorte, climatiques, réglementaires, concurrentiels...Bref il est particulièrement exposé. Pas facile dans ces conditions de réagir et de reprendre l’initiative. Et pourtant : Au Salon des Vins du Val de Loire qui se tient en ce moment...
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