Archives mensuelles: décembre 2014

Devenir juré dégustateur

(cliché © Vignerons Indépendants) Pas facile de s’y retrouver devant les différentes médailles des concours qui ornent les fûts des bouteilles de vin ! accueil_medaille_or_2014Pourtant n’organise pas qui veut un concours vinicole : ces concours sont encadrés par un dispositif juridique précis dont le contrôle a été confié à la...
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BTS, la formation F majuscule

En formation initiale, le BTS (plus précisément le BTSA VO : Brevet de Technicien Supérieur Agricole Viticulture-Œnologie), c’est la porte d’entrée vers tous les métiers du vin. Un brevet qui pourra être complété par d‘autres diplômes mais sans ce BTS la formation sera beaucoup plus compliquée. Pourquoi ? Parce qu’il est le garant de compétences acquises à...
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La Foire comme outil pédagogique!

Un truc qu'il est bon de savoir c'est que que chaque lycée agricole offrant une formation viticole dispose de son propre domaine et tout naturellement cherche à écouler sa production. C’est à ce titre qu’a été crée le Club des Ecoles.

Et la quallogo clubdesecolesité est toujours...

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